大手前大学

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【スイーツ学専攻】スイーツレシピ更新いたしました

ニュース
スイーツトピックスページにお菓子作りの基本とデコレーションケーキのレシピが紹介されました。

You Tube「大手前チャンネル」でもご覧いただけます。
目からウロコ!基本テクニックをご覧ください。

協力:大手前製菓学院専門学校 西口敦史先生

■基本を学ぼう
・スポンジの作り方
・生クリーム
・フルーツカットの方法

■テッパン!スイーツレシピ
・デコレーションケーキ
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