5月16日付けの読売新聞夕刊で、大手前大学総合文化学部の森元伸枝准教授（スイーツ学専攻）のコメントが掲載されました。森元准教授は、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、苦境に立たされている全国各地の土産物の銘菓についてコメントしました。

(配信元：学園広報）