糖尿病スタッフ応援専門の月刊誌である「糖尿病ケア」2021年1月号の特集「糖尿病患者のコンビニ食・中食活用マニュアル」の綴じ込み企画の製作に健康栄養学部4年生の学生が参加しました。

綴じ込み企画は「食事指導で使えるイチオシコンビニ商品ポスター」です。

企画の趣旨は、単身者や独居の高齢者など調理をして食事の準備をすることが難しい糖尿病患者さんへ、栄養バランスや食べ方を工夫して利用できるコンビニ食の商品を紹介することです。

患者さん向けのポスターは、雑誌から切り離して病院内に掲示できるようになっています。

（配信元：健康栄養学部　小松　祥子）