⼤⼿前⼤学は、持続可能な地域の形成に向けた産学連携の協力推進のため、エイチ・ツー・オーリテイリング株式会社と包括連携協定を締結いたしました。

この連携は、将来的な産学連携事業の実施も見据えた友好的な関係を構築・継続する意思を有しており、互いに人的・知的資源の交流、活用を行うことを想定している旨を明らかにするものです。

今年度より、現代社会学部 坂倉 准教授のゼミとエイチ・ツー・オーリテイリング株式会社が連携協力して、地域の食品廃棄を削減していく取組を行っており、現在、秋に予定している食品ロス削減イベントに向けて準備を進めています。

また、この他にも本学の健康栄養学部を含む大阪府内の管理栄養士養成8大学と大阪府との連携で取り組んでいる「食品ロス削減の効果的な活動」においても、エイチ・ツー・オーリテイリング株式会社と連携しており、今後活動の幅を広げていく予定です。

（発信元：学園広報）