栄養学によるメタボ予防についてなど、伊丹市の人々を元気にするセミナーを開催。

兵庫県伊丹市と一般社団法人希少糖普及協会、大手前大学との共催による「食と健康セミナー」が、伊丹市立生涯学習センター・ラスタホールにて開催されました。「食生活を見直して、より良い健康づくりに活かしましょう」というスローガンを掲げるこのセミナーに、健康栄養学部の山本國夫教授も講師として参加。「時間栄養学とメタボ予防」をテーマとした講義を繰り広げ、市民の健康を支える取り組みに貢献しています。