大原 栄二
健康栄養学部
教授
修士（大学アドミニストレーション）
給食経営管理 大量調理
石川 和江
講師
博士（心身健康科学）
食品の機能性が心身に及ぼす影響 感覚 テロメア
禾本 悦子
修士（心身健康科学）
調理学 調理技術 食教育
研究活動
大手前大学コメンテーターガイド
