大手前大学

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体育・健康

  • 大原 栄二

    准教授/修士(大学アドミニストレーション)

    栄養学専攻

    給食経営管理/大量調理

  • 石川 和江

    講師/博士(心身健康科学)

    栄養学専攻

    食品の機能性が心身に及ぼす影響/感覚/テロメア

  • 禾本 悦子

    講師/修士(心身健康科学)

    栄養学専攻

    調理学/調理技術/食教育

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