その他
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教授/博士(人文科学)
心理学専攻
発達心理学/ひとと動物の絆の心理学/目標達成/ストレス対処
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教授/修士(農芸化学)
スイーツ学/ヘルシー志向スイーツ/製菓学
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准教授/修士(教育学)
経営学専攻
public speaking/intercultural communication/gender issues
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准教授/教育学修士
看護学専攻
精神看護/対象理解/精神科病院/事業継続計画
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講師/博士(心身健康科学)
栄養学専攻
食品の機能性が心身に及ぼす影響/感覚/テロメア
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講師/博士(保健学)
栄養学専攻
生活習慣病/大腸癌/食習慣
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講師/修士(心身健康科学)
栄養学専攻
調理学/調理技術/食教育