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【健康栄養学部】EXPO2025大阪・関西万博で学生がヘルシーメニューを披露！
2025.09.05
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8月23日（土）に大阪・関西万博会場内の大阪ヘルスケアパビリオン「ミライの食と文化ゾーン」内デモキッチンエリアで開催された大阪府が主催する「食のDEMO LIVE in ヘルスケアPV」のトップで、健康栄養学部４年生が考案したヘルシーメニュー「きつねう丼」の調理実演と試食会が行われました。
当日は2～4年生12名が中心となって、調理からプレゼンテーション、試食提供まで実施、全3回とも試食券配布は一瞬で終了となる大盛況でした。万博会場で大手食品企業に交ざってのイベント参加は、学生たちの大きな自信と思い出になりました。
なお当日の模様は、大阪府健康づくり課X（旧Twitter）にも掲載されました。↓
(2) 「健活１０（ケンカツテン）」＠大阪府健康づくり課 (@kenkatsu10osaka) / X
（配信元：健康栄養学部）
