その他

• マーガレット キム

  教授/修士（教育学）

  経営学専攻

  public speaking/intercultural communication/gender issues

• 中島 由佳

  教授/博士（人文科学）

  心理学専攻

  発達心理学/ひとと動物の絆の心理学/目標達成/ストレス対処

• 石川 和江

  講師/博士（心身健康科学）

  栄養学専攻

  食品の機能性が心身に及ぼす影響/感覚/テロメア

• 塩谷 亜希子

  講師/博士（保健学）

  栄養学専攻

  生活習慣病/大腸癌/食習慣

• 禾本 悦子

  講師/修士（心身健康科学）

  栄養学専攻

  調理学/調理技術/食教育