その他 中島 由佳 教授/博士(人文科学) 心理学専攻 発達心理学/ひとと動物の絆の心理学/目標達成/ストレス対処 マーガレット キム 教授/修士(教育学) 経営学専攻 public speaking/intercultural communication/gender issues 石川 和江 講師/博士(心身健康科学) 栄養学専攻 食品の機能性が心身に及ぼす影響/感覚/テロメア 塩谷 亜希子 講師/博士(保健学) 栄養学専攻 生活習慣病/大腸癌/食習慣 禾本 悦子 講師/修士(心身健康科学) 栄養学専攻 調理学/調理技術/食教育